domingo, 26 de abril de 2020

Conocimiento general para todos los amantes del whisky

Un poco de conocimiento extra nunca hace daño a nadie y mucho menos si se trata del Whisky.

🥃 Glenfiddich es la malta única más vendida del mundo

🥃 Johnnie Walker Red Label es el whisky escocés más vendido del mundo

🥃 The Famous Grouse es el whisky más vendido en Escocia

🥃 Glenmorangie es la malta única más vendida en Escocia

🥃 El whisky escocés de más rápido crecimiento hoy en día es Black Dog

🥃 Las cinco maltas individuales más populares a nivel mundial son:
- Glenfiddich
- The Glenlivet
- Glenmorangie Original
- Aberlour y,
- Laphroaig

🥃 El Octomore de Bruichladdich es el whisky con más pegada del mundo (167ppm)

🥃 Las tres maltas individuales más antiguas que se venden actualmente son:
- Glenturret
- Oban y,
- Glenlivet

🥃 La destilería más antigua de Escocia es Glenturret (1775), seguida de Bowmore (1779)

🥃 Con cada botella de Laphroaig que compre, tiene derecho a un arrendamiento de por vida de un pie cuadrado de la tierra de la destilería, junto con un certificado de propiedad personalizado

🥃 La tienda de whisky Cadenhead's en Canongate tiene un punto de venta único: los clientes pueden verter una botella directamente de un barril y etiquetarla con su nombre. Una vez sellado, le ponen una etiqueta con la "fecha de nacimiento" ya que el whisky deja de envejecer tan pronto como sale del barril de madera por lo que cada botella es una mezcla única

🥃 Edradour es la destilería más pequeña de Escocia. Toda la operación está a cargo de solo tres personas

🥃 La destilería Glenmorangie es una de las más pequeñas de las Highlands y emplea a solo dieciséis artesanos, llamados "Los dieciséis hombres de Tain"

🥃 El país más caro para comprar escocés es el Reino Unido, donde se elabora

🥃 En el Reino Unido, su país de origen, los cinco whiskies escoceses más populares son:
- The Famous Grouse
- William Grant's
- Bell’s
- Teacher’s y,
- J&B Rare
Nota: Johnnie Walker no figura en la lista de las mezclas más vendidas en su país de origen

🥃 Una botella cerrada de whisky puede conservarse durante más 100 años. Después de ser abierta, una botella de whisky escocés seguirá siendo buena por cinco años

🥃 El Instituto Australiano de Investigación del Vino ha introducido una medida llamada “Bebida Estándar”. En Australia, una bebida estándar contiene 12,67 ml de alcohol, la cantidad que un hombre adulto promedio puede metabolizar en una hora

🥃 Aunque sus pruebas son diferentes, las bebidas estándar de cerveza, vino y licores contienen la misma cantidad de alcohol: 0.6 onzas cada una. Son todas iguales para un analizador de aliento

🥃 201.318 litros de whisky escocés por un valor de más de $800,000 fueron arrojados accidentalmente por el desagüe en la planta de embotellado Dumbarton de Chivas Brothers en 2013

🥃 Los expertos le aconsejan que tome malta individual con solo una pizca de agua. El agua supuestamente "libera a la serpiente" del whisky

🥃 Si hay una serpiente, también hay un ángel. A medida que envejece, el 2-2.5% del whisky que madura en un barril se pierde por evaporación cada año. Los destiladores se refieren a esto como la "parte del ángel"

🥃 También hay un demonio. El whisky absorbido por la madera del barril durante la maduración se conoce como 'corte del diablo'

🥃 El 'whisky' indio es un ron con sabor técnico, porque está hecho esencialmente de azúcar

🥃 🥃 🥃 Conocimiento general para todos los amantes del whisky .

jueves, 23 de abril de 2020

Refranes en tiempos de pandemia / Covid 19


▶️Más vale mascarilla en mano que toserle a un humano.
▶️A Dios rogando y en tu casa rezando.
▶️Ay la cuarentena... Que nos convierte a todos en pequeñas ballenas.
▶️A papel higiénico regalado no le mires la marca.
▶️Más vale estornudo parado, que 100 virus volando.
▶️No por mucho madrugar, vas a salir a desayunar.
▶️Aunque la mona se vista de seda, en casa se queda.
▶️No hay cuarentena que 100 años dure.
▶️Al mal tiempo, buena casa.
▶️Aunque no vivas en un convento, quédate dentro.
▶️A cada cerdo le llega su cuarentena.
▶️Todos los caminos llevan a la nevera.
▶️¿A donde va Vicente? A ningún lado.
▶️Santa rita rita rita, estate en casa quietecita.

Orígenes de la palabra ponche en el beisbol

Por Javier González

Muy pocos conocen los orígenes del término “Ponchao”: Luego de una investigación, le daremos información al respecto. La palabra ponche significa, en la jerga peloteril, que el bateador ha sido out luego de 3 strikes, es decir, que fue poncha.

Esta voz, que proviene del vocablo inglés “punch out”, según el diccionario The Dickson Baseball (1989), tiene diversas denominaciones en Venezuela, México, Pto Rico, Cuba, Rep Dominicana y Colombia, entre otras naciones latinoamericanas: Ponchón, ponchador y ponchao.

Era muy común entre los cronistas estadounidenses, del siglo XIX y principios del XX, utilizar los términos struck out y punch out para referirse al bateador que abanicaba el 3er strike: Así lo muestran reseñas publicadas en The New York Times y en el Base Ball Digest.

La célebre revista Base Ball Digest, muy leída en los países del Caribe, prefería, en la década de 1920, utilizar el vocablo punch out, de allí que en Cuba, donde circulaba profusamente esta revista, los narradores, locutores y cronistas tradujeron la palabra punch out como ponche.

Término muy adecuado para definir no sólo a los bateadores que quedaban out con la carabina al hombro o fallando el swing, sino también  a los espectadores que abusaban de la rica bebida espirituosa que se expendía, junto con la cerveza, en las calurosas tribunas de los estadios.

Fue así como se fue popularizando el término en el béisbol, el cual, ya a principios de los años 30, era de uso común en México, Pto Rico, Dominicana, Colombia y Vzla, en donde los periodistas Juan Antillano Valarino (AVJ) y Luis Hernández Maldonado (Lord) comenzaron a utilizarlo.

Ya para 1932, los cronistas de Caracas manejaban el vocablo ponche en periódicos como El Nuevo Diario, La Esfera y El Heraldo, entre otros. Para entonces, Francisco José Cróquer (Pancho Pepe) andaba correteando en pantalones cortos por las empedradas calles de su Turmero natal.

Decimos esto porque hay algunas personas empeñadas en afirmar que el término “ponche” en el béisbol lo “inventó” Pancho Pepe Cróquer. Eso no es verdad, como tampoco es cierto que el vocablo tenga su origen en nuestro país. La palabra ponche nació, como dijimos, en Cuba y de allí se propagó por el resto de los países caribeños donde se jugaba béisbol, incluyendo la costa colombiana. Eso sí, fue él (Pancho Pepe) quien popularizó el término ponchao en Venezuela a través de la radio en los años 40 cuando le hacía publicidad a la célebre bebida Ponche Crema.

La cuña de Pancho Pepe decía: Ahí viene la bola… yyyyyy seee pooooncha, riiiicoo poooonche. Ponche Crema, el único, el inigualable, el de Eliodoro González P. A partir de entonces, se popularizó de tal forma la expresión ponchao que, cuando una persona fracasa en su objetivo, se dice que está ponchao. Por ejemplo, se afirma hoy día, con toda razón, que Maduro está ponchao. En México, además del tercer strike, la palabra ponche significa pasar la tarjeta del trabajo antes del inicio del horario de trabajo: ¿Ponchaste a tiempo?